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LUNGAUER HEILKRÄUTERWISSEN
Workshops und Kurse
Rund um den Bärlauch
Schiefer`s, 5571 Mariapfarr, Bruckdorf 608
Referent*in: Angelika Wirnsperger
Tel.: +43 664 750 148 17
info@lungauer-heilkraeuterwissen.at
Es sind noch 15 Plätze verfügbar
Es sind sind noch freie Plätze. Du kannst dich gerne anmelden
Kursbeschreibung
Kaum ein Frühlingsbote wird so herbei gesehnt wie der Bärlauch! Kein Wunder, denn das Lauchgewächs ist nicht nur in der Küche, sondern auch für die Gesundheit ein Highlight! Was seine Wirkung für den Körper bedeutet und wie du ihn von Maiglöckchen und Co unterscheidet, das alles hörst du im Kurs.
Folgende Produkte werden Hergestellt:
• Bärlauchpesto/paste
• Bärlauch Zitronen Salz
• Bärlauchchips
• Bärlauch – Rub
• Bärlauchtinktur – Booster für dein Immunsystem
• eingelegte Bärlauchknospen – Kapern mal anders
Was ist noch dabei:
• Verkostung von Bärlauch -Dinkel - Weckerl mit Bärlauchhumus
• selbstgemachte Produkte zum mit nach Hause nehmen
• Rezeptheft
Mitzubringen sind:
- eine Kochschürze wer möchte
€ 72,- pro Person
Mitglieder: € 65,- pro Person